重塑哪吒肉身的藕粉，张家筑开营养怎样？用来重塑哪吒肉身的藕粉，营养到底怎么样？张胜康介绍，藕粉也是一种健康自然的食品。

一道道美食升腾起的烟火气串联起一个地方、界仿一个民族的过去与现在，界仿也将拉满主持人高博、美味见证官王冰冰和现场评审、美味团成员们的探索欲与好奇心。当一道道地道好味上桌，古建《中国美食大会》带给观众的将不仅是近观食物之美的直观享受，还有远眺文化之源的深刻体验和一探江南风土的深切渴望。

本季节目先后探访浙江、花引福建两地，花引评选美食制作顶尖高手，以两省的地道美味为墨，起笔描摹一张风格鲜明、多元交融的中国美食地图，并通过联动知名烹饪大师、文化学者和美食爱好者，引领观众在一餐一味之间感受中国人独特的生活美学，细品中华文化的源远流长。谁让中国饭店协会名厨专业委员会荣誉主席、热议中国烹饪大师胡忠英连连赞好？哪道美食勾动了美食作家、热议文化学者欧阳应霁和演员董璇的家乡胃？从古籍中复活的哪道佳肴让文学博主、青年作家都靓不禁感慨京杭大运河对南北风味融合的影响？一双简单的筷子在浙江美食制作者手下又发挥了什么妙用，让法国美食达人安闹闹惊呼不已？《中国美食大会》即将为你解锁。品一方美食阅人间烟火，张家筑开观一地风物知古今春秋。

作为总台全新美食+IP，界仿节目旨在助力扶持美食文化创新传承典型，勾勒中华饮食文化图谱，推进地域美食、中华美食推广。在地道好味环节中，古建每省将各有24位美食制作者奉上各自饱含独特地域风味的地道好菜。

2月3日17点档，花引锁定总台央视财经频道（CCTV-2）、央视频、央视网，《中国美食大会》等你来开宴。

热议节目以一省一辑的方式展开。张家筑开▲推动超大城市现代化治理示范区建设取得突破性进展。

界仿▲推动美丽中国先行区建设取得突破性进展。在全市上下只争朝夕的共同努力下，古建六个区建设取得了新进展、新成效。

花引新行动是重庆新春第一会的落脚点。热议▲推动内陆开放国际合作引领区建设取得突破性进展。